Здравствуйте. Летнюю кухню обычно строят из не долгосрочных материалов, например, из дерева. Дерево само по себе дешевое, поэтому средств особо не будет затрачено на строительство летней кухни на даче. Для строительства кухни не потребуется дополнительный фундамент, вполне будет достаточно высокого основания из дерева. Оконные рамы так же можно изготовить самому.