В деревянном доме это сделать проще, чем в доме из кирпича. Есть несколько вариантов. Первый- это увеличение высоты потолка без исправления крыши. При этом придется разобрать пол и попытаться опустить лаги. Второй вариант сложнее. Нужно будет поднять крышу на гидравлических соответствующих домкратах, а в промежуток положить нужной высоты бревно.