Если у вас слабая проводка, лучше приобретайте газовую духовку. Мощность электродуховок высока (до 4. 0 кВт) , при её приобретении обеспечьте отдельную линию электропитания.

Обращайте внимание на систему очистки. Пиролитическая система наиболее распространена. Чтобы почистить духовой шкаф, нужно разогреть его до 500°С, и тогда жир и остатки пищи полностью выгорят. При каталитической системе панели духовки впитают загрязнения в себя. Мыть духовку с такой системой нельзя.

Не пренебрегайте вопросами безопасности. В газовых духовках нужна система контроля, принудительно отключающая подачу газа при погасшем пламени. Безопасность электродуховки обеспечивает электроника.