В первую очередь закрепите пароизоляцию, потом бруски. Между ними закрепите утеплитель, потом снова пароизоляцию и, наконец, вагонку. На потолок утеплитель не нужен. В качестве вагонки используйте липу, она хорошо впитывает лишнюю влагу, которую потом отдает и быстро сохнет. Но специфический запах липы может быть не всем приятен. В таком случае можно использовать вагонку из осины. Она дешевле липы, но со временем темнеет. Поэтому перед обшивкой парной, обработайте ее специальной жидкостью.