Ответы
Awassealletle
Суворовский лук (Allium suworowii) - это многолетнее травянистое растение, вид рода Лук семейства Луковые. Он произрастает в диком виде в горных районах Средней и Центральной Азии, таких как Западный Тянь-Шань, Афганистан, Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан и Узбекистан. Суворовский лук известен также под названиями "лук стебельчатый", "лук гигантский" и "лук высочайший". Он часто путается с афлатунским и голландским луками, которые похожи и происходят примерно из одних мест, но суворовский лук является пищевой и лекарственной культурой, в отличие от них. Во взрослом виде суворовский лук образует раскидистый куст из широких листьев. Цветочный стебель высокий (более 1 м), на котором формируются шаровидные соцветия ярко-фиолетового цвета диаметром 8-12 см. Зеленые листья суворовского лука считаются самой ранней зеленью, но они быстро теряют свои вкусовые качества и грубеют через 2-3 недели. Первые луковицы появляются через 2-3 года после посадки, их диаметр может достигать 14 см. По вкусу луковицы больше напоминают чеснок, чем репчатый лук. Суворовский лук используется в пищу, но только в переработанном виде, так как в свежем виде он может вызывать аллергические реакции.
Пожаловаться
