29/03/2016
Как сделать коптилку холодного копчения самостоятельно?
Добрый день. Я каждый год покупаю большое количество мяса и разных копченых продуктов и это получается дорого. Мне подсказали, что можно сделать коптилку самому. У меня вопрос, как сделать коптилку холодного копчения самостоятельно?
Ответы пользователей и экпертов форума на вопрос: Как сделать коптилку холодного копчения самостоятельно?
Если вы производитель и вы не можете найти покупателей или просто продать рыба холодного копчения на экспорт - прочитайте, вы узнаете много нового.
29/03/2016
Добрый день. Хочу вам подсказать как ее можно сделать самому, так как уже много раз делал. Для начала вам необходимо приобрести круглую большую бочку и вкопать ее в землю. За метров пять, выкопать ров и вставить туда трубу с меньшим диаметров, что бы дым охлаждался, прежде он дойдет до вашего мяса или сала.