Очень просто. Нужно поверхность стен вокруг окна выровнять, замазать шпаклевкой дыры и трещины. По размеру вырезать куски гипсокартона. Устанавливаются листы тоже на шпаклевку. Далее грунтуются и красятся. Для того, чтобы было более понятно, посмотрите в интернете видео по установке откосов из гипсокартона. Там их полно.