Есть такая технология строительства домов. Такую технологию строительства деревянных домов называют канадской потому, что дома строятся из строительных материалов, изготовленных на производстве с высокой заводской точностью. Вот и назвали эту технологию из за точности, канадской, так как по русской технологии дома точно стоят вкось и вкривь. Подумаешь, стена кривая или потолки с перепадом.