Хороший подарок вы решили сделать молодой семье. Стройка конечно же начинается с проекта. А заказать проект одноэтажного, и не только одноэтажного, а любого другого можно в архитектурно-строительной организации. У них есть и типовые проекты, уже готовые. По желанию сделают и индивидуальный.