Расскажу как сделал туалет на даче я. Прежде всего определитесь с местом для туалета. Для туалета нужно выкопать выгребную яму и установить туда железную бочку. Сам туалет можно сбить из досок (форма может быть любой). На дне конструкции вырежете дыру. Сделайте дверь и одно или несколько окошек. Затем установите готовый туалет над бочкой.

Какой туалет вы хотите видеть у вас на даче, потому что это очень важно, не хочу распинаться про один вид, а вы потом скажите что вам нужен был совсем другой.