Отделочных материалов для кухни существует масса. Тут уж на сколько фантазии у вас хватит. Можно наклеить моющиеся обои, можно корковым покрытием покрыть стены, пластиком. Кафельную плитку желательно положить в местах нахождения газовой плиты и мойки, . Можно также, если денег не жалко, положить кафельную плитку по всем стенам кухни.