СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА ВНУТРЕННИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ ЗДАНИЙ 2. 2. Температуру горячей воды в местах водоразбора следует предусматривать: а) не ниже 60°С - для систем централизованного горячего водоснабжения, присоединяемых к открытым системам теплоснабжения; б) не ниже 50°С - для систем централизованного горячего водоснабжения, присоединяемых к закрытым системам теплоснабжения; в) не выше 75°С - для всех систем, указанных в подпунктах |а" и |б". 2. 3. В помещениях детских дошкольных учреждений температура горячей воды, подаваемой к водоразборной арматуре душей и умывальников, не должна превышать 37°С. 2. 4. На предприятиях общественного питания и для других водопотребителей, которым необходима горячая вода с температурой выше указанной в п. 2. 2, следует для догрева воды предусматривать местные водонагреватели. 2. 5. Температура горячей воды, подаваемой водонагревателями в распределительные трубопроводы систем централизованного горячего водоснабжения, должна соответствовать рекомендациям руководства по проектированию тепловых пунктов.

градусов 40 - 50, ну до 60 (это уж слишком горячая)

на кухне она оч. горячая, в вангной 45-50 град, может у вас что то в трубах нахимичили, или комунальщики так экономят на жителях. а может кто то из соседей у себя на кран вентиль регуляции незаконно поставил, обратитесь в жко- пусть они проверят. может просто пробки надо продувать- какой у вас этаж?

Выходя по трубам из котельной вода имеет температуру 70, доходя до Вашей квартиры она должна быть примерно 45-50. Если есть дома водонагреватель, то она сразу 70.

Могу только добавить к выше написаному. Отклонение среднесуточной температуры воды поступившей в системы отопления, вентиляции, кондиционнирования и ГОРЯЧЕГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ, должно быть в пределах +/- 3 %, от установленного температурного графика. Если есть отклонения, то можете жаловаться в ЖЕК, пусть разбираются, соседи не соседи. (Правила тхнической эксплуатации тепловых энергоустановок) .