Чтобы ответить на вопрос, какого же все-таки рода слово "жалюзи", нужно вернутся к истокам и правописанию этого слова. Итак, жалюзи - это имя существительное, это слово используется только во множественном числе, неодушевленное понятие. Слово не склоняется. И, самое главное, жалюзи является словом среднего рода.