Привет, хочу вам помочь, на самом вопрос как выкопать выгребную яму, зависит от ее величины, если вы планируете, не откачивать ее то вам надо выкопать яму квадратом два на два метра и три метра глубиной, копать можно лопатой, правда долго, но качественно, после в выгребную яму помещается радиусом один метр труба для укрепления, стен, и засыпаются углы, и выгребная яма сделана.

Экскаватором, а уже потом лопатами подровняете.