Доброе вам время суток. Как только я увидел ваш вопрос, то тут же решил вам помочь. Как специалист, я могу вам сказать, что в этом нет ничего сложного. Вентиляция в квартире устроена очень просто. В каждом доме есть центральная вентиляционная шахта которая выходит на чердак, а к ней подключаются все вентиляции со всех квартир. Она работает по принципу дымохода из-за большого перепада давления между первым и последним этажом, возникает тяга. И под действием этого происходит сам процес вытягивания пара, дыма и т.д. Рад был вам помочь.