Обои можно клеить в любое время года, когда вам угодно. но при этом нужно придерживаться нормальных и стабильных условий, для нормального соединения обоев со стеной. Но конечно же лучше всего клеить обои зимой, когда уже включили отопление и температура в доме стабильная и нету никаких сквозняков и влажности.