Любые современные строительные материалы могут быть надежными, главное правильно их использовать и покупать только качественные стройматериалы. Поэтому чаще всего ориентируются на финансовые возможности и какие-то личные предпочтения, а выбрать можете все, что угодно. Кирпич, брус, бревно, различные стеновые блоки, выбор которых велик, можно построить облегченный вариант в виде каркасного дома, все это будет надежным и прослужит долго, только надо правильно рассчитать нагрузку на фундамент, возвести его с соблюдением всех правил, выбрать хороших строителей, если сами не справитесь, и, конечно же, дом отделать и дополнительно утеплить при необходимости. Еще важно не забыть про вентиляцию и все остальные инженерные системы продумывать и проводить заранее, чтобы потом не было проблем с этим.