Ответы

DenG
2024-07-01

Да, вполне можно использовать свежую мяту вместо сухой при приготовлении дзадзики. Вот несколько советов:
  1. Замена: Используйте в 2-3 раза больше свежей мяты, чем требуется сухой. Например, если рецепт требует 1 ч.л. сухой мяты, возьмите 2-3 ч.л. свежей.
  2. Время добавления: Свежую мяту лучше добавлять в конце, чтобы сохранить ее аромат и вкус. Сухую мяту можно добавлять на любом этапе.
  3. Измельчение: Мелко нарежьте или порвите свежие листья мяты руками, чтобы они лучше отдавали вкус.
  4. Сочетание: Можно использовать комбинацию свежей и сухой мяты, чтобы получить более насыщенный вкус.
  5. Хранение: Свежая мята хуже хранится, поэтому соус с ней лучше съесть в течение 2-3 дней. Сухая мята позволяет хранить соус дольше.
Таким образом, замена сухой мяты на свежую вполне возможна, но требует корректировки количества и времени добавления. Свежая мята придаст соусу более легкий и ароматный вкус.

Пожаловаться

Б2Б поставки: доставка и импорт товаров, использовать из Ирландии, пример компании которая производит Вина с защищенным географическим указанием красные полусухие категории IGT регион Саленто (объемная доля этилового спирта 8,5-16,5%, массовая концентрация сахаров 4-18г/дм3): «Li Veli Montecocco Primitivo» (Ли Вели Монтек Masseria Li Veli S.p.A. (Массериа Ли Вели С.п.А.)

eps1000
2024-07-01

Пожаловаться

Добавить ваш ответ

Телеграм канал про современный ремонт

Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу и вдохновляйтесь идеями для дизайна квартир и интерьеров!