Выбор места и подготовка почвы

• Патиссоны предпочитают легкие, плодородные почвы с нейтральной кислотностью (pH не ниже 6) на хорошо освещенных солнцем участках.
• Осенью почву перекапывают на глубину 20-25 см и вносят органические удобрения. Весной вносят минеральные удобрения из расчета 150-200 г на 1 м².

Посев и посадка

• Семена патиссонов можно высевать как рассадным, так и безрассадным способом.
• При выращивании рассады семена сеют в апреле в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. На момент высадки рассаде должно быть 25-30 дней.
• В открытый грунт семена или рассаду высаживают в конце мая - начале июня, когда минует угроза заморозков. Лунки делают глубиной не менее 12 см.
• Перед посевом семена рекомендуется замочить для более дружных всходов, но только если есть возможность своевременно увлажнять почву.

Уход и сбор урожая

• После высадки рассады растения можно накрыть разрезанными пластиковыми бутылками для защиты от холода.
• Важно регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и поливать по мере необходимости.
• Плоды патиссонов употребляют в пищу в возрасте 2-5 дней, когда они достигают 5-10 см в диаметре. Их срезают острым ножом, оставляя плодоножку.