Ответы
kateandrianovna445
Сок из замороженных апельсинов готовится следующим образом:
- Апельсины помыть, обдать кипятком, чтобы избавиться от горечи, и положить в морозилку на 2-4 часа или на ночь.
- Достать замороженные апельсины, нарезать кружочками или дольками и пропустить через мясорубку, чтобы получить кашеобразную апельсиновую массу.
- Залить апельсиновую массу холодной кипяченой водой в соотношении 1:1,5 (1 часть массы на 1,5 части воды). Дать настояться 10 минут.
- Процедить сок через сито.
- Добавить сахар (50-100 г на 1 л сока) и лимонную кислоту (5-10 г на 1 л сока) по вкусу. Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком.
- Долить воды до желаемой крепости сока (чем больше воды, тем менее крепкий сок).
- Разлить сок по бутылкам и поставить в холодильник.
Пожаловаться
Услуги в Турции: букеты из конфет
