Вопрос мне понятен, в принципе ничего сложного нет, проще всего угловой шкаф под мойку купить, а не мучатся и вырезать дерево и столешницу. Станок все сам вырежет, а вам предстоит только установить и предварительно скрутить.
Если будете брать материал, покупайте крашеный МДФ, он на много красивее и надежнее других.