Выбирать дизайн потолка из гипсокартона на кухне нужно исходя из размеров этой самой кухни. Если размеры помещения позволяют, можно сделать короб по периметру со скругленными углами и разместить в нем светильники. А по центру из гипсокартона сделать круг, который будет немного опускаться от уровня остального потолка, в этом круге можно разместить люстру.