Добрый день. Вообще, если честно, то в народе ее называют живицей, и это вполне нормальное явление. Получила она такое название еще очень давно, так что если будете покупать, то называйте ее именно так. В народе еще ее могут называть по разному, это такое дело, в разных деревнях по разному.