Здравствуйте.
Если вы имели ввиду, чем лучше шпаклевать потолок, в качестве инструмента, то однозначно шпателем, а вот материал брать такой: Cerezit СЕ 29, отличная шпаклевка. Все по инструкции замешиваете и шпаклюете, только слои делаете небольшие, что бы не отвалилась со временем.