Если водоэмульсионная краска держится хорошо, то можно не смывать ее. Можете смело клеить обои на окрашенную поверхность обычным способом. Если краска местами потрескалась, то нужно расшить щели в трещинах и замазать гипсом. Я сам недавно прямо по водоэмульсионному покрытию клеил обои. Держатся нормально.