Добрый день вы знаете на самом деле это очень хорошо что такие вопросы у вас возникают до начала работы. Многие сначала начинают работу, и уже потом задумываются обо всех мелочах. Смотрите обычно ламинат режут специальными ножницами, купить их вы сможете в любом строительном магазине или на рынке.