Вопрос очень правильный и разумный, потому что от пропорции строитель, я бы советовал Вам для заливки фундамента небольшого двухэтажного использовать цемент раствор марки 400, а вот для боковых стен можно в два разы слабее, достаточно убет марки 200 или 250