Столешница из МДФ имеет свои достоинства, среди которых можно выделить относительную прочность, довольно высокую степень экологичности, но вот в отношении влияния влаги на поверхность, здесь только минусы. Она способна довольно быстро поглощать воду и может от этого испортиться. Я советую вам покрывать ее лаком.