Добрый день, сделать сделать навес: возьмите и сделайте крышу или с дерева или с железа, так как при готовки еды в мангале сильного огня не будет, так что не бойтесь, что случится пожар, затем просто ставите уже готовый мангал под навес, и можете готовить шашлыки.