Добрый день, почистить духовку от грязи и от того, что в ней много готовили, можно при помощи ершика, и мыющего средства. Надо немного нанести пенящего вещества и тереть ее, драять, но так, чтобы царапин не было. Потом смываете чистой водой и насухо вытираете. Вот такой простой способ.