Если это частный гараж, предназначенный для личных целей, то, в принципе ограничений по высоте нет. Но, в каждом регионе могут действовать свои правила и поэтому, прежде чем строить вы все равно должны утверждать проект будущего гаража в отделе Архитектуры, а там вам точно скажут, можно ли в вашем случае такую высоту делать или нет. К тому же имеет значение назначение/статус земельного участка, поэтому за всеми подробностями обратитесь в соответствующие органы при Администрации в вашем населенном пункте. Да и с соседями лучше заранее этот вопрос обговорить, чтобы потом не было вопросов затенения их участка.