Здравтсвуйте. Сосед вам правильно подсказал, стекло в духовом шкафу как правило жаростойкое. Если вы заменит еего простым, то при очередном приготовлении в духовке блюд - стекло лопнет от нагрева. Поэтому необходимо заменить на такое же стекло, аименно жаростойкое. Приобрести его можно в специализированных магазинах стекла, хозяйственных магазинах, а так же в точках газового оборудования.