Заправка углекислотой - это мероприятие, которое не советовала бы я вам производить самостоятельно. Да и для этого будет необходима аппаратура, которой у вас наверняка нет. Я могу вам посоветовать фирму ООО «Термострой Групп», которая осуществляет заправку углекислотой баллоны емкостью 5 до 40 литров.